Vitalpilz Pleurotus ostreatus (Austernpilz): Antioxidative Kraft bei Pestizidvergiftung

Vorbemerkung des Verfassers

Die Analyse dieser Studie steht schon seit Langem auf meiner Agenda, denn sie zählt zu meinen absoluten Favoriten. Besonders beeindruckend sind nicht nur die Daten, sondern auch die Tatsache, dass Paraquat eines der toxischsten Pestizide ist, die je vom Menschen entwickelt wurden. Noch bemerkenswerter ist, dass bereits wenige Gramm des getrockneten Speisepilzes Pleurotus ostreatus (Austernpilz) buchstäblich lebensrettend wirken könnten.

Zur Gefährlichkeit von Paraqat

Paraquat, ein hochtoxisches Herbizid, führt überwiegend in China hergestellt, dort ist der Einsatz aber mittlerweile verboten (!), nicht so bspw. in den USA. Dort ist bspw. auch seine nur geringfügig weniger toxische, freiverkäufliche Form Diquat im Baumarkt erhältlich - auch in Deutschland kann man Perstizide mit Diquat meines Wissens (Stand: Mai 2024) über das Internet beziehen. Paraquat führt bereits in geringsten Dosen zu unaufhaltsamen oxidativem Stress und irreversiblen Zellschäden, besonders in den Nieren, aber auch allen anderen Organen. Bereits wenige Milliliter sind für den Menschen tödlich. Wenn Ihr mehr über die Toxizität von Paraquat erfahren wollt, dann empfehle ich Euch diese beiden Videos. Aber Vorsicht: Das ist nichts für schwache Nerven!

Ein Landwirt trank versehentlich sein eigenes Herbizid. Das passierte mit seinem Gehirn. Schau dir das Video hier an.

Ein Landwirt sprühte 1 Liter Pestizid zwischen seine Beine. So versagten seine Organe. Schau dir das Video hier an.

Einleitung: 

Die Studie "Antioxidant role of taurine and oyster mushroom on kidneys of male mice induced by paraquat herbicide" (sinngemäß: Taurin & Pleurotus ostreatus: Antioxidative Wirkung auf Nierenschäden durch Paraquat) beleuchtet die Wirkung von Taurin und vom Austernpilz (Pleurotus ostreatus) auf biochemische Veränderungen in den Nieren von Mäusen nach Vergiftung mit dem Pestizid Paraquat. Die Studie zielte darauf ab, mögliche natürliche Gegenmaßnahmen zu erkunden, um die schädlichen Auswirkungen von Paraquat zu mindern. Ich konzentriere mich in der Auswertung dieser Studie auf den Vitalpilz Pleurotus ostreatus, seine antioxidativen Eigenschaften und seine spezifischen Schutzeffekte.

Methoden: 

Dreißig männliche Mäuse wurden in fünf Gruppen unterteilt und verschiedenen Diäten und Behandlungen unterzogen: eine Kontrollgruppe, eine Gruppe mit Austernpilz-Diät, eine mit Paraquat behandelte Gruppe, eine Gruppe mit Paraquat und einer Austernpilz-Diät sowie eine Gruppe mit Paraquat und Taurin-Diät. Die Exposition gegenüber Paraquat erfolgte intraperitoneal mit einer Dosis von 20 mg/kg Körpergewicht zweimal pro Woche über drei Wochen. Die Messungen umfassten die Konzentrationen von Malondialdehyd (MDA), Glutathion und Superoxiddismutase (SOD) in den Nierengeweben der Mäuse.

Spezifische Wirkung von Pleurotus ostreatus auf biochemische Marker:

• Reduktion der Malondialdehyd (MDA)-Konzentration: Malondialdehyd (MDA) ist ein leicht nachweisbarer Biomarker für oxidative Schäden und ein Abbauprodukt der Lipidperoxidation in Zellmembranen. Die Lipidperoxidation ist ein Prozess, bei dem reaktive Sauerstoffspezies (ROS) wie Superoxid (O2-) und Wasserstoffperoxid (H2O2) mit den mehrfach ungesättigten Fettsäuren in den Lipidstrukturen der Zellmembranen reagieren. Die Diät mit Pleurotus ostreatus reduzierte die MDA-Konzentration in den Nieren um etwa 23,59%. Diese deutliche Reduktion zeigt, wie effektiv Pleurotus ostreatus die Lipidperoxidation verringert, was direkt zu einer Reduzierung der zellulären Schädigung beiträgt.
• Erhöhung der Glutathionkonzentration: Eines der wichtigsten körpereigenen Antioxidantien. Glutathion spielt eine zentrale Rolle als Antioxidans in der Zelle, indem es reaktive Sauerstoffarten (ROS) abfängt und neutralisiert. In den mit Pleurotus ostreatus behandelten Gruppen wurde eine Erhöhung der Glutathion Konzentration um etwa 30% festgestellt. Dieser Anstieg stärkt die antioxidative Kapazität der Nierenzellen und hilft dabei, die zellulären Strukturen vor oxidativem Stress zu schützen.
• Einfluss auf die Superoxiddismutase (SOD): Die Veränderungen in der SOD-Aktivität waren nicht statistisch signifikant, allerdings wurde eine Tendenz zur Reduzierung der SOD-Konzentration beobachtet. Dies könnte darauf hindeuten, dass durch den Einsatz von Pleurotus ostreatus weniger SOD benötigt wird, was auf eine geringere oxidative Belastung der Zellen schließen lässt.

Spezifische Wirkung auf die Histopathologie: 

Die histopathologischen Schäden der Nieren wurden durch die Diät mit Pleurotus ostreatus signifikant verringert. Der Pilz konnte die histopathologischen Schäden um nahezu 40% reduzieren. Dies unterstreicht seine potenzielle Rolle in der Minimierung struktureller Schäden in den Nieren, die durch oxidative Prozesse verursacht werden.

Die Forschung zeigt, dass Austernpilze effektive natürliche Mittel zur Reduzierung von oxidativem Stress und zur Verbesserung der antioxidativen Abwehr sind. Das macht den Vitalpilz zu einem vielversprechenden Kandidaten für die Prävention und Behandlung von Gesundheitsproblemen. Denkbare Einsatzgebiete, bei denen wir Therapeuten mit hohem oxidativem Stress bei unseren Patienten konfrontiert werden, sind z.B.:

• Allgemeine Entgiftungskur, insbesondere zur Entlastung der Leber durch eine Erhöhung des Glutathionspiegels. Glutathion spielt eine entscheidende Rolle bei der Entgiftung des Körpers, insbesondere in der Leber, wo es an der Neutralisierung von Toxinen und freien Radikalen beteiligt ist. Durch die Steigerung der Glutathionkonzentration wird die Leberfunktion gesteigert, die Entgiftungsprozesse im Körper optimiert und die Gesamtfunktion Organs verbessert.
• Neurodegenerative Erkrankungen sind teilweise durch oxidativen Stress charakterisiert. Antioxidantien können den neuronalen Schaden minimieren, der durch freie Radikale verursacht wird.
• Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Oxidativer Stress trägt zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei, einschließlich Hypertonie und Atherosklerose. Die antioxidativen Komponenten von Austernpilzen könnten helfen, die Oxidation von Cholesterin zu verhindern und so das Risiko von Gefäßschäden zu reduzieren.
• Chronische Entzündungserkrankungen: Zustände wie rheumatoide Arthritis und entzündliche Darmerkrankungen können durch chronische Entzündungen gekennzeichnet sein, die durch oxidativen Stress verschlimmert werden.
• Diabetes: Bei Diabetes mellitus tritt häufig ein erhöhter oxidativer Stress auf, der zu Gewebeschäden und Komplikationen wie diabetischer Neuropathie führen kann. Die antioxidative Wirkung von Austernpilzen könnte schützend gegen solche Schäden wirken.
• Alterung und Hautgesundheit: Oxidativer Stress trägt zur Hautalterung und zu Hauterkrankungen bei. Die antioxidativen Eigenschaften von Austernpilzen könnten helfen, die Haut vor Umweltschäden zu schützen und die Zeichen der Hautalterung zu verlangsamen.
• Wundheilung: Antioxidative Unterstützung; Oxidativer Stress kann den Heilungsprozess von Wunden verzögern, indem er zusätzliche Zellschäden verursacht. Antioxidantien stützen die Kollagensynthese und fördern die Heilungsrate.
• Muskel- und Sehnenschäden sind oft mit Entzündungen und oxidativem Stress verbunden. Durch die Förderung einer antioxidativen Umgebung können Austernpilze den Heilungsprozess des Sehnengewebes unterstützen und helfen, die Integrität und Funktionalität der Sehnen zu verbessern.

Ein abschließendes Wort speziell zum Pferd: 

Krankheitsbilder wie EMS und Hufrehe sind äußerst sinnvolle Einsatzgebiete für den Vitalpilz Pleurotus.

Wie immer auch hier der Link zum Vitalpilz-Händler meines Vertrauens Mycelium Pilzkraft.

Aber hier ein Disclaimer: Die Mycelium hat ihren Pleurotus in Deutschland in bester Qualität produziert und extrem schoned aufbereitet, aber das Produkt ist nicht biozertifiziert, gröber vermahlen als andere Produkte (habe bisher keine schlechten Erfahrung gemacht bei der Verabreichung). Deshalb - das Pulver passte nicht in die Kapseln - auch nur für Tiere erhältlich. Das reflektiert dafür der Preis.

Für Tierbesitzer - hier klicken!

Mit dem Code DoktorTom#5% bekommt Ihr 5% Rabatt auf Euren Einkauf.